Новая квартира — это радость, но перед тем как радоваться по-настоящему, предстоит огромная работа. Кухня здесь занимает особое место. Это не просто комната, где готовят еду. Это то, где семья проводит время, планирует день, делится новостями. Поэтому когда дело доходит до её обустройства, решений оказывается намного больше, чем кажется на первый взгляд.
Кухню в новостройку не всегда получается вписать одним взмахом дизайнерской палочки. Многие люди совершают одинаковые ошибки просто потому, что не знают, на что обращать внимание. В этой статье я разберу, что действительно важно учесть с самого начала, чтобы потом не переделывать половину проделанной работы.
Прежде всего — реальные размеры и планировка
Начните с самого банального: возьмите рулетку и измерьте комнату. Да, в проекте квартиры указаны размеры, но на практике часто бывают отклонения на 2–3 сантиметра. Это мелочь, пока речь идёт об общем впечатлении, но когда вы заказываете кухню, такие сантиметры становят критичными.
Нужно точно знать несколько параметров:
- длину и глубину стен, на которых будет стоять кухня;
- высоту потолка и расстояние до первого препятствия (труба, вентиляция, короб);
- расположение окна, дверей, коммуникаций;
- размеры проёмов для техники (если слой штукатурки изменит ширину ниши).
Каждый сантиметр влияет на то, как будет выглядеть кухня в целом. Если комната узкая, то полутораметровая глубина гарнитура может сделать её совсем тесной. Если потолок низкий, то высокие шкафы будут давить сверху. Если окно находится не там, где ожидается, то весь свет в комнате изменится. Всё это нужно учесть до того, как вы начнёте разговор о конкретной мебели.
Коммуникации: водоснабжение, газоснабжение и электричество
В новостройке часто техники и трубы находятся не совсем там, где они будут в вашей квартире. Застройщик делает общую схему, а потом детали адаптируют под каждую единицу. Поэтому важно уточнить в управлении или у девелопера, где конкретно будут расположены точки подключения.
Позицию мойки лучше определить в первую очередь. Вода должна легко дотягиваться от точки входа. Если мойка находится далеко, то придётся тянуть трубы по стене или полу, что усложнит ремонт и не будет выглядеть аккуратно. То же касается канализации. Стояк в новостройке может быть расположен не совсем удобно для вашей планировки.
Газовая плита требует подключения к газовой сети. Если в доме газоснабжение, то точка подключения находится в фиксированном месте. Передвинуть плиту можно, но газовую трубу придётся переделывать, а это дополнительные расходы и согласования с газовой компанией. То же касается вытяжки — она должна иметь возможность выводить воздух в общедомовую вентиляцию.
С электричеством дело проще, но ненамного. Розеток на кухне никогда не бывает слишком много. Холодильник, духовой шкаф, микроволновка, кофеварка, зарядки телефонов — всё это требует питания. Кроме того, в новостройке иногда есть сложности с разводкой электросети. Полностью загруженная кухня может потребовать отдельного автомата в щитке.
«Я видел много случаев, когда люди заказали кухню, не посоветовавшись с электриком. Потом оказывается, что духовка требует 380 вольт, а в квартире только 220. Или нужна отдельная мощность. Это можно всё решить, но нужно знать об этом в начале, а не когда доставляют мебель. Проверьте мощность сети, прежде чем выбирать технику,» — делится Вячеслав Морозов, мастер по установке кухонной мебели с 15-летним опытом.
Выбор между готовой мебелью и индивидуальным заказом
В магазинах есть готовые кухонные гарнитуры стандартных размеров. Они дешевле и можно забрать быстро. Но обычно они не подходят идеально ни к чему. Каким-то боком не совпадает с окном, каким-то — слишком много выступает в комнату.
Кухня на заказ для новостройки — это совсем другой разговор. Производитель делает фасады, цоколь и всю конструкцию с учётом ваших размеров и пожеланий. Стоит это дороже, но зато мебель встаёт идеально. Нет щелей, нет перекосов, нет ощущения, что что-то не совпадает.
Срок изготовления индивидуального заказа обычно составляет от 3 до 8 недель в зависимости от сложности и производителя. Если вы переезжаете в новостройку с жёсткой датой, об этом нужно подумать заранее. Лучше заказать кухню до того, как переходить в квартиру, чтобы подрядчик успел всё установить и отладить.
Материалы: от фасадов до столешниц
Выбор материалов для кухни — это вопрос не только эстетики, но и практичности. На кухне высокая влажность, температурные перепады, множество загрязнений. Материалы должны это выдерживать.
Фасады кухонной мебели чаще всего делают из МДФ, ДСП или натурального дерева. МДФ стоит дешевле дерева, хорошо переносит влагу, если правильно обработан. ДСП дешевле всех, но менее долговечен. Натуральное дерево красиво и долговечно, но требует постоянного ухода и дороже.
Столешница — это поверхность, которая подвергается максимальному износу. Здесь режут, ставят горячие кастрюли, разливают кофе. Популярные варианты:
- Ламинированное ДСП — дешево, но быстро протирается и боится царапин;
- Акрил — прочный, красивый, легко восстанавливается, но дорогой;
- Натуральный камень (гранит, мрамор) — очень прочный, но требует герметизации и стоит дорого;
- Искусственный камень — компромисс между натуральным камнем и акрилом, хорошо переносит нагрузки.
Для новостройки часто выбирают акрил или искусственный камень. Они красиво выглядят, прослужат долго и не будут создавать проблем с уходом.
Планировка: линейная, угловая или П-образная
Форма кухонного гарнитура зависит от размера и формы самой комнаты. В длинной и узкой кухне хорошо работает линейная планировка, когда вся мебель стоит в один ряд вдоль стены. Это экономит место и позволяет хорошо организовать рабочий треугольник из холодильника, плиты и мойки.
Угловая кухня подходит для помещений, где две стены перпендикулярны. Это самая популярная форма. Она позволяет использовать угол, который иначе остаётся мёртвой зоной. Плюс больше места для рабочей поверхности.
П-образная кухня занимает три стены. Это вариант для больших комнат. Работать на такой кухне удобно, так как всё под рукой, но она заберёт много места и может сделать маленькую кухню совсем тесной.
Есть ещё остаточные решения — кухня с островом или полуостровом. Остров это отдельный модуль посередине комнаты. Полуостров крепится к основному гарнитуру или стене. Оба варианта требуют большого пространства, но они выглядят современно и позволяют расширить рабочую площадь.
Техника: встроенная или отдельностоящая
Встроенная техника интегрируется в мебель. Духовой шкаф встраивается в колону, посудомоечная машина прячется за фасадом, вытяжка встраивается в верхний ящик. Это выглядит очень аккуратно и позволяет создать единый, гармоничный интерьер. Минус — дороговизна и сложность замены в будущем.
Отдельностоящая техника просто ставится на или рядом с мебелью. Холодильник стоит отдельно, плита тоже, вытяжка просто крепится на стену. Это дешевле, и если техника сломается, её легко заменить. Но интерьер получается менее цельным.
Для новостройки часто выбирают комбинированный вариант. Встроенная вытяжка, встроенная посудомоечная машина и встроенный духовой шкаф, но холодильник и плита остаются отдельными. Так получается стильно и практично.
Высота рабочей поверхности и удобство использования
Стандартная высота кухонного гарнитура составляет 85–90 сантиметров. Но это не аксиома. Если в доме живут люди разного роста, нужно найти компромисс. Для человека ростом 160 сантиметров оптимальная высота рабочей поверхности — 80 сантиметров, а для человека ростом 190 сантиметров — уже 95 сантиметров.
Кроме высоты гарнитура важна глубина. Стандарт — 60 сантиметров. Но если кухня маленькая, можно использовать гарнитур глубиной 50 сантиметров. Потеряется немного места для хранения, но кухня не будет такой тесной.
Ещё один момент — расстояние между верхними и нижними шкафами. Если оно слишком маленькое, будет неудобно работать. Стандартно это расстояние составляет 50–60 сантиметров. Над мойкой можно сделать его больше — около 70 сантиметров. Над плитой, наоборот, лучше повесить вытяжку ниже, чтобы она лучше втягивала воздух.
Системы хранения: полки, ящики, корзины
От того, как организовано хранение, зависит удобство использования кухни. Нужно подумать не только о том, где будут стоять кастрюли и сковородки, но и о том, как легко их достать, когда они нужны.
Выдвижные ящики удобнее, чем распашные дверцы. В ящике видно всё содержимое сразу, не нужно нагибаться и лезть туда. Но ящики дороже. Если бюджет ограничен, можно использовать ящики для верхней части (где часто используемые вещи) и дверцы для нижней (где редко используемые предметы).
Корзины для хранения, которые выдвигаются как ящики — это хороший компромисс. Они дешевле, чем полноценные ящики, но удобнее, чем полки. В них хорошо хранить фрукты, овощи, упаковки с продуктами.
Угловые шкафы часто бывают мёртвой зоной. Там что-то стоит, но никто толком не помнит, что. Специальные системы, вроде карусели или выдвижной системы, позволяют использовать угол на полную. Это стоит дополнительных денег, но значительно упрощает жизнь.
Освещение рабочей зоны
Правильное освещение на кухне — не просто удобство, это вопрос безопасности. Когда вы режете овощи, режете коже, если не видите хорошо. Потому осветить рабочую поверхность нужно как следует.
Основное освещение — обычная люстра под потолком — редко бывает достаточным. Она висит высоко, и её свет рассеивается. Нужно добавить дополнительное освещение непосредственно над рабочей поверхностью. Это может быть трек-система, встроенные точечные светильники или светодиодная лента под верхними шкафами.
Над плитой свет должен быть яркий, чтобы видеть, что в кастрюле. Над мойкой тоже. А возле холодильника свет можно сделать помягче. Некоторые люди сейчас устанавливают светодиодные ленты, которые можно регулировать по яркости и цвету. Это выглядит красиво и практично.
Соответствие интерьеру и будущее расширение
Кухня должна подходить к остальному интерьеру квартиры. Если остальная квартира в минималистичном стиле, то кухня с резными фасадами в классическом стиле будет смотреться странно. Нужно учитывать не только цвет, но и материалы, текстуру, общую философию дизайна.
Кроме того, стоит подумать о будущем. Может быть, вы захотите переделать кухню через пять лет. Или добавить что-то новое. Лучше выбрать нейтральный стиль, который легко трансформировать, чем что-то очень специфичное и капризное в уходе.
Если кухня маленькая, то светлые цвета и минимум деталей сделают её больше. Если кухня большая, можно позволить себе более тёмные тона и более выраженный стиль. Помните, что вы будете смотреть на эту кухню каждый день, по несколько часов. Выбирайте что-то, что вам действительно нравится.
В новостройке обычно наводки в квартирах заканчиваются не сразу. Сначала сдаётся коробка, потом подводится электричество, потом наносится штукатурка. Каждый этап занимает время. Нужно понимать, в какой момент лучше всего заказать кухню.
Идеально заказать кухню тогда, когда уже ясна планировка, когда вы точно знаете, где будут розетки и коммуникации, но ещё есть время до момента, когда нужно всё установить. Обычно это 4–6 недель до того, как вы планируете переехать. Если вы спешите, то 2–3 недели можно обойтись, но в этом случае велик риск ошибок.
Установку кухни лучше делать после того, как закончены все основные работы: штукатурка, полы, стены приведены в порядок. Если устанавливать кухню раньше, то потом, при дальнейших работах, она может поцарапаться или запачкаться.
Работа со специалистом: почему это экономит деньги
Может показаться, что лучше сделать всё самому. Зайти в интернет, найти понравившийся дизайн, заказать по каталогу. Но на практике это редко работает.
Специалист, который давно работает с кухнями, видит вещи, которые не видит человек, выбирающий свою первую кухню. Он знает, как высоту нужно отрегулировать под вашу спину. Как оптимально расставить шкафы, чтобы было удобно готовить. Как избежать типичных ошибок с коммуникациями. Как выбрать материалы, которые не разочаруют через год.
Когда вы обращаетесь в компанию, которая давно работает на рынке и имеет опыт, вы получаете ещё и гарантию. Если что-то пошло не так, её сотрудники исправят это. Если мебель повредилась при доставке, они заменят её. Если окажется, что кухня не подходит по каким-то размерам — это видно было бы раньше, потому что специалист снял точные мерки и всё проверил.
Начинайте поиск с компаний, которые имеют портфолио уже сделанных проектов. Посмотрите, как выглядят их кухни, прочитайте отзывы. Компания, которая давно работает с кухнями для новостроек, обычно имеет целую подборку фото реально установленных гарнитуров. Это даёт понимание, на что на самом деле похожа их работа, а не только картинки из каталога.
Бюджет: как не переплатить и при этом не сэкономить на качестве
Кухня — это серьёзная покупка. Цены варьируются от 50 тысяч рублей за простой гарнитур до 500 тысяч и выше за что-то более сложное. Нужно понимать, куда идят деньги.
Дешёвая кухня сделана из материалов низкого качества, фурнитура недолговечная, финиш неаккуратный. Через пару лет она начнёт рассыпаться. Дорогая кухня не обязательно лучше, если вы переплачиваете за брендовое имя или избыточное количество фишек, которые вам не нужны.
Оптимально выбирать среднее: кухню качественную, с хорошей фурнитурой, но без излишеств. Нужно, чтобы гарнитур был сделан на совесть, с ровными фасадами, качественным лакокрасочным покрытием и крепкой фурнитурой.
Когда вы обсуждаете цену с производителем, попросите детализацию. Куда входит эта сумма? Это включает доставку? Сборку? Пробежку первого включение техники? Обычно хороший производитель охотно объясняет, за что вы платите. МосМирМебель рекомендует всегда запрашивать смету, в которой чётко расписано, что вы получаете.
Гарантия и обслуживание после установки
После установки кухня требует обслуживания. Ничего экстраординарного — просто своевременный ремонт ненужных деталей, если они сломались. Нужно убедиться, что производитель предоставляет гарантию не только на саму мебель, но и на установку.
Обычно гарантия составляет 1–2 года. За это время вы поймёте, есть ли проблемы. Если фасад начал расслаиваться, если ящик не выдвигается плавно, если покрытие столешницы повредилось — всё это должно быть исправлено на гарантии.
Спросите, есть ли у производителя сервисный центр. Если кухня сломалась через год после гарантии, можно ли вызвать мастера и он это отремонтирует? По какой цене? Компании, которые работают долго, обычно имеют налаженную систему обслуживания.
Где найти помощь и как выбрать производителя
Интернет полон объявлений о кухнях. Тысячи производителей, тысячи дизайнов, цены на все вкусы. Как выбрать из этого хаоса?
Первый критерий — репутация. Зайдите на Яндекс.Карты или 2ГИС, посмотрите, сколько отзывов у компании и какие они. Много пятизвёздных отзывов от одного человека за короткий срок — подозрительно. А если отзывы настоящие, разнообразные, с фото, то это хороший знак.
Второй критерий — опыт. Компания, которая работает уже 5–10 лет, вряд ли вас обманет. Она заинтересована в повторных заказах, в отзывах, в своей репутации. Молодые компании иногда делают качественную работу, но риск выше.
Третий критерий — портфолио. Посмотрите, какие кухни они делали. Не интернет-картинки, а реальные установленные проекты. Это даст понимание, на что на самом деле способна компания.
Четвёртый критерий — возможность консультации. Хорошая компания не просто продаёт, но и советует. Приходит на замер, смотрит на коммуникации, предлагает варианты. Мебельные компании, которые работают профессионально, обычно предоставляют бесплатную консультацию и визуализацию вашей будущей кухни.
Когда вы выбираете производителя, спросите, смогут ли они ещё раз проверить размеры перед производством. Это никогда не бывает лишним. Часто специалист видит что-то, что вы пропустили при первом замере. Это может спасить вас от переделок.
Правильная кухня в новостройке — это результат внимательного планирования и работы с опытными профессионалами. Потратьте время на то, чтобы разобраться с размерами, коммуникациями, материалами. Найдите компанию, которая разбирается в этом лучше, чем вы. Закажите кухню, которая будет удобной, красивой и прослужит вам много лет. Это инвестиция в комфорт своего дома.